人在晨练时，要消耗较多的能量。而人体能量的供给，可以来自食物，也可以来乍体内的脂肪分解或肝糖元分解。有人研究表明，早晨是肝脏中含糖元最低时期。如在这时空腹进行晨练，则运动所需的能量主要来自体内的脂肪分解。这样，人体血液中的游离脂肪酸便大为增加。游离脂肪酸虽可供给运动能量，但过多时，对老年人的心脏也有不利影响，往往可使老年人产生各种心律失常，而少数严重的心律失常可导致猝死。此外，人在晚上虽然停止了进食与饮水，但身体由于不显性出汗，呼吸、排尿等仍继续在失去水分，故清晨时，一般老年人体内处于微缺水状态，血液浓缩，粘滞性增加，有形成血栓、堵塞血管而引起心、脑疾病发作的倾向。而晨练时，呼吸加快，往往还有不同程度的出汗，这就加重失水，而有促进血栓形成之虞。

因此，老年人在晨练活动前，以先吃一点食物及补充一些水分为好，如饮一杯糖开水，或饮一杯麦乳精之类的饮品就很相宜。这样做既可在运动中补充能量，减少体内脂肪分解，使血中游离脂肪酸不致过高，又可补充水分，稀释血液，防止血栓形成。但应注意，晨练前进食量不宜过多，一般以300～400毫升为宜，因为吃得过饱，胃过饱满，横隔肌上升，在一定程度上会影响呼吸。并且在晨练中，过多的食物在胃内振荡，也易引起恶心、腹痛、甚至呕吐等症状，从而影响晨练质量。